Recette d'automne vegan butternut seitan

Aujourd'hui c'est recette d'automne au programme. Je suis une fan absolue de cette saison et de ses légumes. Voici une recette simple qui prend peu de temps de préparation mais pas mal de cuisson, idéale quand on a autre chose à faire en même temps : on lance la cuisson et on s'en va ramasser les noisettes ;)

Livre de recette Yogi Tea : attention coup de coeur !

Ohlala si tu savais !
J'ai trouvé ce livre sur les rayons de ma ressourcerie préférée, et comment te dire... Je veux être copine avec celui ou celle qui l'a acheté :)

Ça fait un petit moment que je te l'avais présenté sur Instagram, mais je voulais tester quelques recette avant de t'en parler (sinon, quel intérêt ?!).

C'est à présent chose faite !

[Recette] Sushis et makis sucrés vegan aux saveurs d'automne

Il y a quelques jours, une vidéo de makis sucrés tournait sur Facebook.
J'avais trop envie de tester, mais à part le riz et le sucre je n'avais rien.

J'ai modifié cette recette (et aussi revu les proportions étranges) pour faire avec les moyens du bord.

Voici donc ma recette.

[Cuisine] 2 menus tout prêts, pour vege et autres pressés !

Des fois c'est un peu galère de trouver de quoi manger vite fait le midi quand on travaille.

Et si en plus on veut que ce soit équilibré, léger et en plus végé...

La solution peut être de préparer soi-même à l'avance mais ce n'est pas toujours évident de s'organiser.

Pour ces midi sans, je te propose 2 menus complets et végétariens prêts en 2 minutes top chrono !

[Recette] Roulés riz, vermicelles de soja et légumes

Cette recette convient pour :

Omnivores / Végé / Vegan 

(comme ça tout le monde est content !)

Encore une jolie semaine... #15

Une petite semaine dans laquelle il ne s'est pas passé grand chose (en lien avec le blog en tout cas).

Mais le Blond et moi on est au taquet quand même et on te réserve quelques favoris dont tu nous diras des nouvelles !

Dans cet article tu trouveras entre autres :
Un mini Haul Avril (swatchs) | Un éléphant | Des sites géniaux | Une recette au top ...

Initiation au végétarisme, Vincent Gerbe

Voici un livre qui tombe à pic, étant moi-même en pleine transition vers le végétarisme.

Vraiment, je l'ai trouvé génial, c'est pourquoi je t'en parle en détails dans cet article.

Wok de chou-rave au miel

Végétarien / Vegan (possibilité de remplacer le miel)
Cuisson : wok ou sauteuse.

Encore une jolie semaine... #11

Encore une jolie semaine... #10

Ketchup maison 100% naturel

Toi aussi tu en assez de manger des aliments pleins d'additifs indigérables, de colorants et autres conservateurs ?



Alors je te conseille de suivre cette recette simple et réalisée avec peu d'ingrédients, pour redécouvrir le goût du ketchup.

Wok pâtes de riz / tagliatelles de légumes

Crèpes de maïs vraiment très miam !

Pâte à tartiner à base de courge !

[Recette] Délice épinards chèvre