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jeudi 12 mars 2015

Crèpes de maïs vraiment très miam !


La liste des courses :














Recette (pour une dizaine de crêpes) :

Mélange la farine à l’eau, puis ajoute les œufs.

Ajoute une pincée de sel.

Bats bien jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.

Inutile de laisser reposer : tu peux huiler ta poêle et faire cuire tes crêpes.


Super facile et inratable (ainsi que la cuisson,
beaucoup plus aisée que celle des crêpes au froment).

Garnis de ce que tu veux (salé ou sucré).


Tu as testé et adoré ? Raconte !
 Bon appétit !
La Brune.
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11 commentaires :

  1. Merci pour ton passage sur mon blog! Je decouvre avec plaisir le tiens, les articles sont trés intéressants ! Je l'ajoute à mes liens favoris !

    J'ai tout ce qui faut pour faire ces crêpes, je vais pouvoir les tester!

    Bizz

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    1. De rien, merci à toi :) C'est vraiment très gentil !
      Au plaisir de se retrouver alors, sur ton blog ou le nôtre.
      Fais nous signe si tu testes cette recette, et régale toi bien !
      Bises, Le Blond et la Brune.

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  2. merci pour tes recette toujours aussi originales ...
    au niveau du gout, çà change quelque chose par rapport à la farine de blé (ou de sarrasin mais je suis + crepe sucrée :-p) stp ?

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    1. De rien choupinette !
      Oui au niveau du goût et de la texture : on sent un peu le goût du maïs et elles sont un peu plus consistantes. Mais essaie, tu vas adorer ! Bisous <3

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    2. tu t'avances vite : je suis difficile :p
      mais j'ai conseillé ta recette à une copine, allergique au gluten ;) et on se demandait : la farine de maïs et la maïzena c'est exactement la meme chose ou ce sont deux variantes ?
      d'avance merci
      bisous

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    3. Non ce n'est pas du tout pareil, c'est de la fécule de maïs uniquement (donc de l'amidon). Là c'est de la farine. La consistance n'est pas la même, ni l'utilisation.
      Alleeeeez, laisse toi tentée :D

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    4. merci pour cette précision
      mais du coup, me laisser tenter parait compliquer : contrairement à ce que je pensais, je n'ai pas de farine de maïs ! lol

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    5. lol! et j'en trouve où ? parce que un achat juste pour faire des crepes (alors que j'ai quelqu'un qui me fait des pancakes à la demandes :p) vais pas courir partout ...>>> yen a à carrefour ?

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    6. Alors là j'en sais rien. Franchement ça m’étonnerait mais on sait jamais. Sinon dans n'importe quel magasin bio.

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    7. je te dirai si je pense à regarder :-p
      mais des magasins bios, j'en ai pas des dizaines à chelles... :-s

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Merci pour ton petit mot ! Nous répondons au plus vite. Le Blond et La Brune

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