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samedi 28 mars 2015

Wok pâtes de riz / tagliatelles de légumes




↪ Fais cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et réserve.

↪ Si les champignons sont déshydratés, réhydrate-les 10 minutes dans l'eau bouillante (ensuite, n'oublie pas de les rincer à l'eau froide).

↪ Pendant ce temps rince et coupe les légumes.


Conseil en plus : j'en fais des tagliatelles à l'aide d'un économe, c'est original et super bon (voir photo).

↪ Fais revenir le tout dans un wok (ou une sauteuse si tu n'as pas, mais dans ce cas cuis d'abord les légumes) avec la sauce soja et les pâtes.

--
Si tu n'es pas végé, tu peux ajouter des lamelles de bœuf, poulet ou dinde (avec tout le reste si tu cuis wok, sinon cuis-les à part).


Alors, tentée ? Si oui, bon appétit et dis m'en des nouvelles !

La Brune.

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12 commentaires :

  1. c'est coloré, y'a a la fois du féculent et des légumes, donc : équilibré, moi je dis : adopté !!!

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  2. Miam, j'en ai l'eau à la bouche ! J'adore faire des tagliatelles de légumes, ça fait des "pâtes" de couleurs et c'est plus fun à manger... ^^ Côté assaisonnement, tu as utilisé seulement la sauce soja ?

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    1. C'est l'objectif, contente que ça te donne envie :D Oui uniquement la sauce soja (qui sale beaucoup). Mais il faut avouer que je ne mange pas très relevé. Pour moi ça suffit, mais tu peux adapter selon tes envies. Bisous. La Brune.

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  3. Coucou !
    quel beau plat cela donne vraiment envie ;) On cuisine pas mal avec la sauce soja c'est un délice à petite dose ^^ Mon chéri un coup à eu la main trop lourde qu'est-ce que ça sale !!
    j'ai un appareil aussi pour faire des légumes en tagliatelle c'est délicieux et ça change de suite gustativement parlant !
    à bientôt et bon appétit !
    Arwenila.

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    1. Je le fait à l'économe perso. C'est pratique aussi :) C'est clair que ça assaisonne beaucoup la sauce soja mais quel délice :D Bisous. La Brune.

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  4. faut que j'essaie de les couper en tagliatelle les légumes, c'est une bonne idée pour le wok!

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    1. Oui c'est top, et les carottes restent quand même croquantes ! Merci pour ton mot. Bises. La Brune.

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  5. Réponses
    1. Et ça l'est :D Fais moi signe si tu testes ! La Brune.

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  6. J'adore! Je vais la refaire! Merci! Des bisous :-)

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    1. Surtout donne m'en des nouvelles !!!! Gros bisous. La Brune.

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Merci pour ton petit mot ! Nous répondons au plus vite. Le Blond et La Brune

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